台中市第二屆廚神大賽將在9月6號登場,今天來自二十個區的農會家政班參賽選手,齊聚市府陽明大樓,展示地方特色料理,參賽選手們端著拿手菜走秀,為即將到來的大賽暖身,台中市沒有放颱風假,市長胡志強戴斗笠扮成農夫到場品嚐美食。

(張文祿報導)

今年台中市「廚神大賽,地方特色料理爭霸賽」共有「田媽媽組」8組及「家政班組」12組選手參賽,20組參賽選手齊聚市府,舉行料理走秀大會,並請來清水區「福宴國際創意美食」主廚蔡育明以台中特產香菇、番薯、南瓜等製作創意料理,現場香氣四溢。

胡市長和農業局長蔡精強兩人一身農夫打扮,推著舊式鐵馬,滿載台中在地食材一起進場。

胡市長說,「使用台中在地食材一定能做出最棒的料理!」他也現場品嘗各區農會的特色料理,讚不絕口。

這些美食包括沙鹿區的松子金薯、大甲的芋絲蝦鬆、東勢的水梨鮮蔬捲、新社的雙菇報囍、龍井的甜心地瓜捲等。


新聞來源:
YAHOO新聞
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