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　︹記者林福來、鄭鍚堯南市報導︺台南是台灣歷史的起源，保存了近四百年本土文化與異文化的飲食特色，而造就了台南美食小吃的獨特性，台南市政府將自十一月十六日起，至十二月十五日止推出「二0一三台南美食節」系列活動，市長賴清德邀請全國民眾到台南旅遊，除能享受開心吃美食、盡情享玩樂、豐收拿好禮的全新體驗，更加了解大台南美食文化豐厚的底蘊與璀璨風華。

　台南市政府昨天下午於永華市政中心二樓中庭召開「二0一三台南市美食節」記者會，由市長賴清德宣布「二0一三台南市美食節」將於十一月十六日正式開鑼！

　市長賴清德指出，這兩三年來，台南市名氣越來越紅，根據yahoo黃經理提供的資料，相較去年的搜尋，在「台南美食」主題上提升了七十六％，過去大家比較知道的擔仔麵、蝦捲，現在又增加了蚵仔煎及鹹稀飯，四項美食並駕齊驅，未來預期還會更多。

　市長賴清德說，他除感謝賴美惠議長率領的市議會團隊的全力支持及市府觀光旅遊局陳俊安局長所帶領團隊的用心行銷外，他更感謝民間力量的支持，包括：電影總舖師的美食顧問黃婉玲老師的貢獻、魚夫的「移民台南」、王浩一的「慢食府城」及王美霞的「台南的樣子」等書籍，對台南市的觀光旅遊及美食行銷有整體加分的效益，更讓台南市的美食揚名國際。

　台南市議會議長賴美惠致詞時首先肯定市府團隊的努力及用心，希望藉由「台南美食節」活動將大台南三十七區三百十九家美食店家隆重介紹給全國各地好朋友，誠摯邀請全國民眾來好山好水的大台南遊山玩水，享盡不一樣的美食。

　觀光旅遊局長陳俊安表示，「二0一三台南美食節」「i」護照於台南市一百七十家全家便利商店及參與此次活動三百十九家店家；摺頁集章卡於高雄喜滿客影城、台南國賓影城及參與台南市活動三百十九家店家，於活動期間免費索取，或至台南觀光網站（tour.tainan.gov.tw）下載列印集章卡，極為方便，希望降低參與的門檻，讓大家都能吃得開心、玩得盡興！