從「雞排英雄」、「飲食男女2」,到近期播出的偶像劇「粉愛粉愛你」,藍正龍近幾年來的影視作品都圍繞在美食、愛情、親情裡。他細膩詮釋劇中人物,對於角色深入的刻劃,精彩的演出也讓藍正龍被台灣菸酒公司相中,邀請他擔任台灣水果啤酒的品牌代言人,也為個人演藝事業再添一筆佳績。 ![]() |
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- Oct 01 Tue 2013 20:58
台灣水果啤酒 讓藍正龍粉愛粉愛 - Yahoo!奇摩新聞
- Oct 01 Tue 2013 20:58
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- Oct 01 Tue 2013 20:57
國際廚藝交流 法國藍帶學院甜點大師傳授法式甜點 - Yahoo奇摩新聞
記者李文生/台南報導
由經濟部商業司主辦、台灣首府大學協辦的2013法國藍帶餐飲交流活動,法國藍帶學院甜點大師Chef Jean-Jacques Tranchant Chef patissier,教導學員們製作馬卡龍、瑪德蕾、費南雪及達克瓦茲等世界知名的法式小甜點。許多業界的學員們除勤做筆記外,還拿出相機拍下照片,希望能學到道地的法式甜點製作功夫。 台首大董事長蔡清淵表示,2013法國藍帶餐飲交流活動,14日進行烘焙交流活動,由法國藍帶廚藝學院廚師Chef Jean-Jacques Tranchant Chef patissier,利用台灣在地食材,進行烘焙國際交流示範。 蔡清淵董事長又說,參加的學員大部份都是來自餐飲業界,包括餐廳主廚及民宿業者,希望藉由活動增加國際化的知識,也希望跟著國際大師學得拿手的料理功夫。活動過程中,學員們都相當專注用心,除了隨身筆記,記錄大師的每個步驟外,還準備相機拍下大師所做的成品及半成品。 烘焙交流活動,由Jean-Jacques現場示範世界聞名的法式甜點,包括小貝殼形茶點瑪德蕾、杏仁小蛋糕費南雪、甘納許巧克力、達克瓦茲及馬卡龍等,Jean-Jacques透過翻譯表示,法國的馬卡龍顏色,主要是食材的原色,看個人的口味喜好,可以調配不同的顏色,所以顏色沒有特別義意。 由台灣首府大學舉辦的國際餐飲交流活動,校長陳響亮每天都到現場慰問辛苦的工作人員,並於活動結束時,向來自法國的大師及主辦單位道謝,希望以後有機會再合作辦理類似國際交流活動,讓學生有提昇國際視野的機會。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Oct 01 Tue 2013 20:57
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- Oct 01 Tue 2013 20:57
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- Sep 30 Mon 2013 23:06
縱貫線接力唱 - 李宗盛沒空排練 羅大佑明搶票 - Yahoo奇摩新聞
記者陳慧玲/台北報導 李宗盛小巨蛋演唱會門票早已秒殺,推估門票收入有2800萬。巧的是,李宗盛唱完隔週,羅大佑也將回台北開小型個唱,「縱貫線」老將接力唱,一票難求粉絲哀號。 薑是老的辣,李宗盛9月28日在小巨蛋的「既然青春留不住」演唱會進入倒數20天,但他老神在在,既沒有閉關練團,也未刻意健身,還是習慣騎單車當運動,主要是他的吉他事業依舊忙碌,得花很多時間在設計、製作,還要處理工廠事務;演唱會上,他預計帶3把自家吉他上陣。外界好奇他是否會帶愛徒白安同台演出?經紀人表示,可以期待,但也要看曲目上是否有最洽當的安排可安置。 羅大佑10月5日在Legacy舉行「家III」演唱會,門票明天開賣,但因該場地原本就小,預期又將出現嚴重搶票情形,這也是他當爸爸後首度在台北辦個唱。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 30 Mon 2013 21:22
瘦身甜點輕鬆吃!地瓜葡萄乾慕斯 - Yahoo奇摩新聞
女性似乎基因裡就決定了天生會受到甜食誘惑,不管吃再怎麼飽,總還是會在胃裡為甜點留下空間,眼看著這麼多創意甜點、可愛精緻的下午茶,要忌口不吃總是特別痛苦。其實甜點可以吃,自己製作更能掌握熱量與營養,享受美食沒有這麼難! 素有「明星御用養生老師」之稱的邱錦伶表示,身體的體質維持在最佳的狀態下時,自然就可以維持纖瘦身材、贅肉也會消失無蹤,更重要的是,身體許多小毛病、不適症狀都會跟著獲得改善。除了正餐三餐必定遵守有菜、有肉、有澱粉的營養鐵則;在甜點的部分邱錦伶老師也有顧及到女性福利,設計幾道符合健康飲食原則又美味的料理。 地瓜屬於非精緻澱粉食物,尤其富含纖維,每100公克有2.4公克纖維,在澱粉類食物中算是營養價值極高,但是平常有脹氣困擾的話,就要少食用地瓜這類產氣食物。而葡萄乾除了能增添料理風味外,還有豐富的礦物質,及大量的纖維質和多種維生素,加上沒有飽和脂肪和膽固醇等成分,健康又味美。 地瓜蘭姆酒葡萄乾慕斯 材料:地瓜1小條、葡萄乾1小碟、蘭姆酒少許。 調味料:磨好的橙皮 做法: 1.葡萄乾先用蘭姆酒在室溫中浸泡12個小時,地瓜切塊, 以電鍋蒸熟(外鍋放一杯水),蒸熟後搗成泥狀。 2.再放入醃好的葡萄乾與蘭姆酒,以及些許橙皮一起攪拌成慕絲狀。 邱老師小提醒 若要做這道甜品給小朋友吃,就不要加酒。
新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 30 Mon 2013 21:22
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- Sep 30 Mon 2013 21:22
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- Sep 30 Mon 2013 21:21
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- Sep 30 Mon 2013 21:21
公營攤進駐 士林現切水果紛降價 - Yahoo奇摩新聞
〔自由時報記者陳慰慈/台北報導〕台北農產運銷公司進駐士林夜市,開設平價水果示範攤「台灣果然好」昨開張,顧客詢問度高,面對公營現切水果加入戰局,大多數民營攤商持觀望態度,也有攤商連忙降價應戰,一百克調降二十元,就怕生意被搶走。 台北農產運銷公司營業部行銷課長鄭致勉說,攤位供應的現切水果從物流中心送來,每盒四百克、一百元,有兩種組合,每天供應一百到一百五十盒,視情況調整搭配組合,昨天的組合分別是雪梨、小番茄、芭樂與芒果、香瓜、小番茄,以當令平價水果為主,另有小包裝水果及水果禮盒,與原有現切水果攤做區隔。 鄭致勉說,小包裝水果有芒果、葡萄、釋迦等七到八種選擇,即日起至十四日推出開幕特價優惠,盒裝水果買二送一,蜜梨兩顆六十元、火龍果兩顆三十元、木瓜一顆三十元,水果禮盒從四百五十元到七百元不等。 有攤位觀望 怕影響同行 就在「台灣果然好」攤位旁的一三九現切水果攤壓力最大,店內販售的現切水果都是經過挑選的優級品,除了當令水果,還有櫻桃、榴槤等進口水果,老闆葉先生說:「尚未有調整價格的計畫,怕影響到其他攤位,但以後就不知道了。」 百克降20元 釋迦變大顆 二○六攤現切水果攤店家則說,老闆娘已決定降價,以前大部分水果均價是一百克五十元,昨調降為一百克三十元,但招牌還來不及改,等於四百克變一百二十元,只比公營的「台灣果然好」貴二十元,就連以前一顆一百元的釋迦,現在價格雖一樣,但變大顆了。 公營沒單品 港客覺可惜 香港遊客陳小姐說,公營的現切水果價格很吸引人,但她只喜歡吃芭樂,無法選擇單一品項有點可惜;民眾謝小姐則覺得這樣很好,以後攤商就不敢再隨意坑殺觀光客,損及台灣形象。 台北市市場處表示,示範攤目前暫定擺至年底,期盼帶來良性競爭,將視民眾接受度決定是否續租,台北農產運銷公司以此處試探市場水溫,本月中旬也將以「台灣果然好」品牌進駐高鐵新竹站,企圖搶攻外銷市場。 新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 30 Mon 2013 21:21
冷凍水果輕輕擠壓 水果冰淇淋DIY - Yahoo奇摩新聞
今年入夏以來,日本各地氣溫屢創新高,各種可以消暑的新奇商品跟著大熱賣,像是可以沾水的紙扇子搧起來更清涼,還有可以DIY的水果冰淇淋製造機,不必加奶油就有綿密口感,帶您來看看涼夏好用商品。
新聞來源: YAHOO新聞 |
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- Sep 30 Mon 2013 18:43
果陀喜劇步步驚笑 (圖) - Yahoo!奇摩新聞
- Sep 30 Mon 2013 18:43
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- Sep 30 Mon 2013 18:42
張榕容大喜《甜點》憂波及宣傳 - Yahoo奇摩新聞
中國時報【林志勳、洪秀瑛、張士達╱台北報導】 拿過兩次台北電影獎影后、今年25歲的張榕容,才以電影《逆光飛翔》衝上事業高峰,卻與紀佳松訂婚,懷孕兩個月說法也不脛而走。婚姻、懷孕立刻挑戰了她的事業,她跟伊林娛樂名模劉以豪合拍的新戲《沒有名字的甜點店》,將首先受到衝擊,劇組已展開防微杜漸計畫,避免屆時宣傳受影響。 盡快拍攝海報 《甜點店》明年初播出,將是因張榕容大喜而受影響的首部作品。監製黃茂昌昨說,盡快先拍攝海報與錄製訪談,以免到時候因任何「私人」因素讓宣傳受影響。他說,張在法國拍戲時,一天工作14、15小時,除了請假宣傳《逆光》外,幾乎沒休假,也很少人探班,「不知她還有時間談戀愛!」只看到她常傳簡訊,他與導演知道她有男友,但不知是誰。 該劇11月17日殺青,他估計張回台後就去峇里島訂婚。不論是否懷孕,宣傳工作要看她如何處理:「小S懷孕7個月不也還在主持嗎?我也不認為訂婚會影響她正在起飛的事業,她本來就是演技派,並非玉女或男生的夢中情人,結婚也不是什麼負面新聞。她是工作狂,愛演戲,結婚後應不會淡出影壇。」 演員非票房保證 不過過去紀錄顯示,她結婚生子與否,對事業衝擊有限,因為她過去票房始終慘澹,《逆光》才讓她初嘗賣座滋味,可證演員本身不見得能影響票房。現實的是,台灣女星不論是舒淇、桂綸鎂、張榕容、陳妍希或陳意涵,本來就沒有票房保證,端看是否有適合作品能炒出人氣。例如李千娜是離婚、兩個孩子的媽,仍以電影《茱麗葉》獲金馬最佳新演員獎。 不過,電視劇的收視可能受影響。她跟潘瑋柏演《愛∞無限》時,平均收視僅0.95。她在《甜點店》中跟劉以豪談戀愛,現實人妻的身分多少讓觀眾少了遐想空間。 |
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- Sep 29 Sun 2013 22:35
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